Arroz moros y cristianos / Congrí Frijoles negros, 150 g Arroz, 500 g, Sal al gusto Sofrito: Aceite, 6 cdas, Ajo, 1 cabeza, Cebollas, 2 ½Pimiento maduro, Comino, 1 pizca, Laurel, 2 hojas, Orégano, 1 pizca Read more...

Frijoles Negros Dormidos Frijoles negros 550 gr Ajíes 40 gr, Ajos 3 dientes, Cebolla 1 mediana, Laurel 2 hojas, Comino 1 pizca, Sal al gusto, Azúcar 1cda, Vino tinto 45 ml, Aceite vegetal o de oliva preferentemente 4 cdas, Agua 2 L Read more...